Pommes de terre

Pour deux personnes / 4  points WW chacune

 

 

 

Ingrédients :

• trois grosses pommes de terre
• 30g de crème allégée (6%)
• 1 oeuf
• 100g de poivrons
  

 

Préparation :

• Faire dorer les pommes de terre coupées en dés, ainsi que les poivrons. Optionnel, ajouter un peu de paprika doux. Ajouter la crème et l'oeuf battu en neige. Faire cuire. Servir et déguster !

 

 

 

Note :

Bien que copieux à lui seul, ce plat peut se consommer avec un peu de viande. Deux tranches de jambon de dinde, par exemple, pour 2 points.